Algoterapia se denomina al tratamiento terapéutico externo-corporal, a base de algas naturales, realizado en centros especializados y personal cualificado.
Sus funciones:
Reducción de celulitis, tratamientos específicos de piel, eliminación de toxinas, rebaja el nivel de stres, regeneración celular etc.
Estos beneficios forman parte de tratamientos como la Talasoterapia y Emplastoterapia ( explicaré extensamente en otra entrada). Finalizando la sesión con una sensación de relajación muy placentera.
Una alimentación sana y equilibrada es imprescindible para una buena salud a todos los niveles. Te propongo la posibilidad de otra alternativa en tu forma de alimentarte, saludable, asequible y donde descubrirás nuevas sensaciones.
De procedencia nipona y china, actualmente se ha introducido bastante en otros mercados del mundo.
Uno de los principales beneficios de las algas es el gran aporte de minerales. Son una excelente fuente de calcio, yodo, hierro y magnesio. Pueden ser una magnífica forma de evitar la deficiencia de yodo en las personas alérgicas al pescado. Tiene once veces más calcio que la leche y mucho fósforo. Esto la hace indicada para los huesos, uñas y cabello. Su consumo habitual contribuye a la relajación muscular evitando calambres y también previene la osteoporosis.
La fibra de las algas tiene efectos beneficiosos para el sistema digestivo y para el metabolismo de los lípidos. Debido a su escaso aporte de grasas (la que más tiene es un 6%) se utiliza para dietas equilibradas en control de peso.
El consumo habitual de algas, debido a la presencia de fibra, impide la absorción del colesterol. A pesar de ello, por su elevado contenido en sodio, los hipertensos deben de moderar su consumo.
Son platos fundamentales de la comida vegetariana y macrobiótica.
Existen unas 200 clases de algas comestibles, en Europa las más conocidas y consumidas son:
